DELISH KITCHEN
米粉マフィン

乳製品なしで♪

米粉マフィン

4.6
( 17 件)
  • ちょこみ
    オイルと砂糖を少なめにして、オレオクッキーや冷凍ブルーベリーをいれました グルテンフリーでおいしくできましたまた作りたいです
    2022/02/09
  • ひとぽん
    米粉マフィン初めて作りました! 製菓用ではなくうるち米でしたが、美味しく出来ました♥️
    2022/05/11
  • panaya
    美味しいし、仕上がりも可愛いので、お気に入りです
    2023/09/23
  • くまみ
    豆乳を牛乳で、砂糖はきび砂糖で作りました!結構甘めだったので、次回は半量にしてみます! サラダ油(米油で代用)60ccがわからなかったので、大さじ1入れてちょうどよく感じました! ハンドミキサーが同じものがなかったので、写真のもので作りましたが、かなりしっかり混ぜて、いいみたいです。 6〜7センチくらいの100均のカップで6個できました! 2つ溢れてしまいましたが焼く前に空気抜きが足りなかったみたいです。。 ぱっとできる材料の少ないレシピを探してたのですが、とても満足です! 美味しかったです♪
    2024/04/10
  • リリー
    レシピ通りの砂糖の分量だと甘いと他の方がコメントされていたので10g減らし、豆乳が無かったので代わりに牛乳で作りました。作りながらベーキングパウダーが無いことに気付き致命的でしたが無しでも案外しっかり膨らみ、上手くできました。 180℃の20分でこの焼き上がりなのでレンジによっては焼きすぎると表面や底が少し硬めになるかもしれません。 しっかり混ぜましたが米粉独特の粉っぽさが少しありました。でも味は問題無しです。 砂糖をもう少し減らして、生クリームなどをトッピング、でも美味しいと思います✨ 100均の高さ5㎝のマフィンカップを使用し、5個出来上がりました!(1つは写真撮る前に食べちゃいました笑)
    2024/09/15
  • ポッ!
    少しパサついてる気がしました( ; ; )!
    2023/11/20
  • 92
    しっとりふんわりとした食感で、米粉らしさが出ていてとても美味しかったです。 今回、甘味料の分量は砂糖35g+オリゴ糖25g、サラダ油はオリーブオイルにして、上にはオレオクッキーを乗せました。
    2022/03/24
  • はるる♪
    豆乳の代わりに牛乳でアーモンドダイスと生クルミダイス入れて焼きました。簡単手軽で美味しい♪·····乳製品なし、無視しちゃいました·····
    2022/04/23
  • なつみかん
    わかりやすく、レシピ通りに作っただけで、ふわふわでとてもおいしかったです。この素敵なレシピを提供して頂きありがとうございます。
    2024/08/14
  • あつ
    優しい味でおいしかったです。 リピ決定! ミニマフィン型を使ったので、焼き時間は15分でした。
    2021/10/10