米粉マフィン初めて作りました！ 製菓用ではなくうるち米でしたが、美味しく出来ました♥️

豆乳の代わりに牛乳でアーモンドダイスと生クルミダイス入れて焼きました。簡単手軽で美味しい♪·····乳製品なし、無視しちゃいました·····

しっとりふんわりとした食感で、米粉らしさが出ていてとても美味しかったです。 今回、甘味料の分量は砂糖35g＋オリゴ糖25g、サラダ油はオリーブオイルにして、上にはオレオクッキーを乗せました。

オイルと砂糖を少なめにして、オレオクッキーや冷凍ブルーベリーをいれました グルテンフリーでおいしくできましたまた作りたいです

優しい味でおいしかったです。 リピ決定！ ミニマフィン型を使ったので、焼き時間は15分でした。