簡単で暑い夏にはスタミナ抜群

ニンニクはガーリックパウダーで代用。ニンニクを買っても使いきれず腐らせるので生ニンニクは買いません。本当は生ニンニクの方が香りが立つでしょうね

簡単で美味しかったです。また作りたい！

久しぶりの味噌炒め🤗 美味しい😋 紅生姜をトッピングしました🤭

しめじと人参も入れました。ニンニクはチューブでしたが美味しかったです。

もやしの代わりにニラを加えました。にんにくが効いて美味しかったです。ラー油を数滴加えるとよりパンチの聴いた味になりました。

豚肉増し増しで作りました！、簡単だし、食欲増す香りでグッド👍

ニンニクの味が凄すぎてイマイチでした。

味は悪くなかったんですが見た目が食欲をそそらず…にんじんとかピーマンとか彩りがあったほうが良さそう。

色味がないのでニラを追加しました。 また味にパンチがないとのコメントがあったので、野菜にも肉にもかなり多めに塩胡椒をし、野菜から出た水分、肉から出た油はキッチンペーパーで吸い取った後に味噌ダレ投入。 最近は薄味にしていますがそれでもちょっと薄いかな、、タレを1.5倍くらいにしないとダメだと思います。 胡椒を粗挽きにしたら、食感と香りが良かったのでオススメです。

材料があったので味噌を使わずアレンジとしてガーリックオニオンを使用しました！ 簡単に出来て尚且つとても美味しいく食べれました(*^^*)

濃い味が好きな方は 味噌を大さじ２位いれても良いかも ちょっと薄くて寝ぼけた味なので 味にパンチを出すのに、 輪切り唐辛子を適量入れるのも合うかと

味が、いまひとつハッキリしません。 あと、色みも。 野菜から出る水分で味噌味が薄まるのかと…。 野菜と肉を炒めるときに、ニンニクのすりおろしを投入しました。輪切りの唐辛子を入れた方が、色みがついて良かったかも。