DELISH KITCHEN

ご飯のおともに!

豚肉と春キャベツのにんにく味噌炒め

3.9

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    510kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

ごま油とにんにくの香りが食欲をそそります。 豚肉とみそが旨味とコクをアップします♪ ご飯のおともにぴったりな一品です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    春キャベツは食べやすい大きさに切る。にんにくは粗みじん切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンに半量のごま油を入れて熱し、春キャベツ、もやしを入れて中火でさっと炒め、取り出す。

    ポイント

    フライパンに油が残ったら拭き取りましょう。

  5. 5

    フライパンに残りのごま油、にんにくを入れて香りが立つまで熱し、豚肉を加えて火が通るまで炒める。

  6. 6

    ☆を加えて炒め合わせる。一度取り出した野菜を加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

3.9

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • るい

    簡単で暑い夏にはスタミナ抜群
  • まーたんママ

    材料があったので味噌を使わずアレンジとしてガーリックオニオンを使用しました! 簡単に出来て尚且つとても美味しいく食べれました(*^^*)
  • にか

    味が、いまひとつハッキリしません。 あと、色みも。 野菜から出る水分で味噌味が薄まるのかと…。 野菜と肉を炒めるときに、ニンニクのすりおろしを投入しました。輪切りの唐辛子を入れた方が、色みがついて良かったかも。
  • 黒林檎

    濃い味が好きな方は 味噌を大さじ2位いれても良いかも ちょっと薄くて寝ぼけた味なので 味にパンチを出すのに、 輪切り唐辛子を適量入れるのも合うかと

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事