DELISH KITCHEN
春キャベツのクリームシチュー

パンにもごはんにも♪

春キャベツのクリームシチュー

4.3
( 33 件)
  • まり
    お昼ごはんに作りました。簡単にできました。
    2022/09/23
  • あいりだお♡
    沢山食べたいと思い2倍で作りました!! バターを入れる前に味見したところ 味がしっかりしていたので バターは10g程しか入れませんでしたがコクがあり、ちょうど良かったです! 鶏肉が冷凍ささみしかない&薄力粉かけるなら柔らかくなるだろうと思い 冷凍ささみを使いました! 残念ながら解凍の際火が通りすぎてしまったせいか柔らかくはなかったですが それはそれで歯ごたえがあってよかったかな笑 野菜は多めに!! ほんとに美味しかったです! 参考にどうぞ↓ ※鶏胸肉を使わない場合は、油多めがいいかもしれません。薄力粉が少し焦げたので。 それか薄力粉少なめにするか?? 鶏胸肉 ささみで代用 野菜 多めに! ※人参はなかったから入れてない 薄力粉 大さじ4 水 400ml 牛乳400ml バター 約10g 塩 小さじ1 コンソメ固形 2個 次の日には ご飯を入れて煮込み 器に持ったらお好みで粉チーズを振りかけて食べました! リゾット風になって美味しかったです♡
    2022/09/21
  • ゆめめ
    牛乳もどきで作りましたが、ちゃんとドロっとしてるし、美味しくて「うまっ!」と声が出てしまいました笑 普通のキャベツでもできたので何回もリピートしたいです!! ルー使うよりもおいしいんじゃない!?
    2024/03/04
  • トシ
    調理に多少手間が掛かりますが、市販のルーで作るよりおいしかったかも。余っていたシメジも入れ、コンソメは小さじ2にしました。また作りたいと思います。
    2023/04/29
  • くろ
    むね肉の代わりにもも肉で★ 美味しすぎました!
    2022/01/24
  • 柚芽
    春キャベツ半玉と鮭2切れで作りましたが美味しかったです。
    2023/04/12
  • さなや
    鶏肉の代わりに豚の切り落としを使ったからか、油が少し足りなくて焦げ付きました。市販のルーよりもコクがあるような気がします。
    2022/05/25
  • Jニコル
    煮込むのに少し時間がかかりますが、美味しいです。 具材多めにした方が良いかも。
    2022/04/07
  • ゆっきー❤️
    いつもは市販のクリームシチューの素を使っているのですが、小麦粉と牛乳とバターで、こんなに美味しい出来て嬉しいです〜❤️ キャベツ多めでしめじも加えて彩り良く美味しく出来ました♪
    2021/09/27
  • チョレギ
    春キャベツがなく、普通のキャベツを消費したかったので代用しちゃいました💦 レシピ通り、最後にキャベツを投入してしんなりするまで煮込んで完成させました。 低脂肪牛乳を使用したせいか、出来上がった際にいまいちコクが足りず…バターを足したら美味しくなりました! 撮った写真は微妙ですが、美味しかったです! また作ります☺️
    2021/05/19
  • マルブレ
    作るのに少し時間かかっちゃいますが、その分おいしくできました。 量も味もちょうどいいです( ´∀` )b
    2020/07/24
  • 兼業主夫
    ・春キャベツ1/4玉 ・きのこを入れてもおいしい ・ペンネを入れたらグラタンになる
    2024/01/31
  • ころたん
    トマトは使用しなかったですが、お弁当に持って行くのに大量に作り置きしました。 ドリア風にしても美味しかったです。
    2021/10/09
  • イカめしまま
    時間はかかりますが、美味しいです! うちはむね肉でなくホワイトソーセージで作りましたが、こっくりしてて美味しかったです。
    2022/02/20
  • aya
    全量1.5倍くらいで作りました。 いつもお肉の味が薄いな、と思うので塩胡椒はしっかり目に振りました。 そうしたら全部スープに溶け出してしまい(当たり前)かなり濃いめの味になったので水をさらに100mlほど足しました。 肉の塩胡椒か、★の調味料の量は調整必要です。 でも、しっかり目の味付けでとても美味しかったです。 ただ、人参はさすがに弱火5分では全く柔らかくならなかったので事前にレンチン推奨します。
    2024/03/14
  • mi
    前作ったときはよかったのですが、、、 粉っぽい いつもはバターで炒めるため、入れ忘れてしまったから薄味に… 炒めるときにバターを入れたほうがいいかも? じゃがいも人参が柔らかくなるまでには結構煮る時間がいるので、レンチンした方が時短になる
    2022/05/23