DELISH KITCHEN

パンにもごはんにも♪

春キャベツのクリームシチュー

4.3

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    403kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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鶏むね肉は薄力粉をふってしっとり、野菜は煮込んで甘みも味わえるクリームシチューのレシピです。やわらかい春キャベツは最後に入れてさっと煮ます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょう、薄力粉(分量外:適量)をふる。

  2. 2

    春キャベツは一口大に手でちぎり、玉ねぎはくし形に切り、にんじんは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉、玉ねぎ、にんじんを入れて玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4

    薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、牛乳、水、☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で3分にんじんに火が通るまで煮る。

  5. 5

    春キャベツを加えてふたをし、しんなりするまで2分煮る。

  6. 6

    バターを加えて混ぜながらとろみがつくまで弱火で5分煮る。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • マルブレ

    作るのに少し時間かかっちゃいますが、その分おいしくできました。 量も味もちょうどいいです( ´∀` )b
  • イカめしまま

    時間はかかりますが、美味しいです! うちはむね肉でなくホワイトソーセージで作りましたが、こっくりしてて美味しかったです。
  • ころたん

    トマトは使用しなかったですが、お弁当に持って行くのに大量に作り置きしました。 ドリア風にしても美味しかったです。
  • リネン

    むね肉の代わりにもも肉で★ 美味しすぎました!

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