作り方
1.
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょう、薄力粉（分量外：適量）をふる。
2.
春キャベツは一口大に手でちぎり、玉ねぎはくし形に切り、にんじんは食べやすい大きさに切る。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉、玉ねぎ、にんじんを入れて玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。
4.
薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、牛乳、水、☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で3分にんじんに火が通るまで煮る。
5.
春キャベツを加えてふたをし、しんなりするまで2分煮る。
6.
バターを加えて混ぜながらとろみがつくまで弱火で5分煮る。
レビュー
(4件)
4.5
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- マルブレ作るのに少し時間かかっちゃいますが、その分おいしくできました。 量も味もちょうどいいです( ´∀｀ )b
