Name: ごはんに合う！ ハラミとブロッコリーの味噌炒め
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 2人分
Cuisine: Japanese
Ingredients: 牛ハラミブロック肉 150g; 赤パプリカ 1/2個; ブロッコリー 6房; サラダ油 大さじ1; みそ 大さじ1と1/2; 砂糖 小さじ1; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; おろしにんにく 小さじ1/2

ごはんに合う！

ハラミとブロッコリーの味噌炒め

4.6

( 6 件)

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ぴんくふぇありー
ブロッコリーは下茹ですることで、炒める際は熱の入り具合を気にしなくて良く、柔らかく美味しく仕上がります👍味噌味ですが、にんにくが入っているので中華風です😊
参考になった(1)
2021/07/07
なみ
ブロッコリーはレンチンしました。簡単で美味しかったです！
参考になった(0)
2021/10/09