ごはんに合う!
ハラミとブロッコリーの味噌炒め
お味噌のコクがハラミと好相性!しっかり食べたい時に、オススメなおかずです!今晩の一品にいかがでしょうか♪
カロリー
370kcal
炭水化物
14.4g
脂質
26g
たんぱく質
14.9g
糖質
11.6g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
パプリカは縦に細切りにする。湯をわかしてブロッコリーを入れて5分ゆで、水気を切る。
2
ハラミは5mm幅の薄切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ハラミを入れて色が変わるまで中火で両面焼く。パプリカ、ブロッコリーを加えてパプリカがしんなりしてくるまで炒め合わせ、☆をまわし入れて炒める。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- ブロッコリーは下茹ですることで、炒める際は熱の入り具合を気にしなくて良く、柔らかく美味しく仕上がります👍味噌味ですが、にんにくが入っているので中華風です😊
なみ
ブロッコリーはレンチンしました。簡単で美味しかったです!
ぴんくふぇありー