DELISH KITCHEN
肉じゃがコロッケ

リメイクレシピ♪

肉じゃがコロッケ

2.6
( 30 件)
  • kena
    油のなかで形がなくなるくらいどんどんぐちゃぐちゃになっていって、肉じゃがを無駄にしました。もう二度と作りません。すごくショックです。
    2023/05/23
  • スレンチェスカ
    レシピ動画のようにきれいにできませんでしたが、ちゃんとコロッケの味がして美味しかったです。他の方のレビューに崩れやすいとあったので、晩に作って冷蔵庫に一晩おいてから揚げました。マヨネーズは少し少なめにしました。
    2023/04/02
  • ぽぽちゃん
    ぐちゃぐちゃになりました。タネがゆるい時の対処を記載して欲しかったです。無理やり食べて半分は捨てて無駄になりました。ショックです。もうこのレシピでは作りません。食材が値上がりしている今これは痛いです。
    2023/02/16
  • アヤタン
    マジでこのレシピで作らない方いい 肉じゃがコロッケおいしいから作りたくてわざと残るように前日の肉じゃがを多めに作ってたのにボロボロ、、、 初めてこうなった笑 肉じゃが無駄にしただけだった 崩れやすいだろうからちょっとも触ってなかったのに! マヨネーズが問題なんじゃないの?
    2023/01/20
  • まそちゃん
    私も揚げ途中にぼろぼろに崩れ、油も肉じゃがもパン粉も無駄にしました。
    2022/12/07
  • 虹鱒
    私にとってはくそレシピ。普通に肉じゃがとして食べればよかった。肉じゃがも油も無駄にした。油のなかでボロボロ。作らない。
    2022/10/30
  • まめ
    失敗しました(;ω;) 油の中で形が崩壊して、修正不可能なデロデロが出来上がります。パン粉で硬めにしましたが。残り物の肉じゃがが無駄になってしまった、、、残念すぎます、、、もうつくりません、、、
    2022/09/20
  • トランキー
    形は悪いですが、肉じゃが作って余りを1日ジップロックに入れ冷凍し、次の日自然解凍、後はボールに移し汁を出して、レシピよりちょっとパン粉多めに入れ マヨネーズではなく卵を使って揚げました。 汁を抜いた分ちょっと薄味でしたが、おいしかったです。🙆
    2022/06/03
  • るる
    マヨにパン粉だけの簡単レシピに惹かれリメイクしました〜じゃがいも追加し緩くないと思ったのですが、丸が崩れ、コロコロも出来なく、揚げてる途中で破裂しました。簡単でお味満足なので揚げ方のコツ知りたいと思いました
    2022/05/25
  • ちぃちゃん
    じゃがいもを足しました。フードプロセッサーがないので…ひたすら包丁で肉じゃがを叩いて湯がいたじゃがいもをつぶして叩いた肉じゃがを混ぜ形を作ったら冷蔵庫で寝かせて、普通に小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げました。美味しかったです!
    2022/04/13
  • もちたぽ
    みなさんのレビューをみてレシピは6個なのに対し同じ分量で量は4個に。丸く成型したあとお皿にいれてラップをかけて冷蔵庫で冷やし(3時間入れてました)、その後はレシピ通り揚げました。とってもおいしくできあがりました!肉じゃがをコロッケにするのは初めてでしたがとってもおいしかったのでコロッケを作るために肉じゃがを多めにつくるのもいいな…と思いました😂
    2022/01/25
  • まゆまんま
    皆様のレビューを参考にし、じゃがいも追加してやりました。
    2022/01/15
  • よりみち
    肉じゃがが余ったので作ってはみましたが… 正直あまりおすすめはできません。 糸こんにゃくは多少入ってしまったけど、 水分切ってパン粉を多めにいれてやってみたら こうなりました。 上手くいったものとそうじゃないものが ここまで違うとさすがに次作ろうとは 思いがたいですね…; 一番酷いのだと跡形ないですし なんだか材料無駄にした気分で悲しいです。 ぱっと見上手くいったものでも お箸で掴もうとするとすぐ崩れます。 油から取り出す時は菜箸で掴むのではなく 掬う系の方が良いです。
    2021/11/29
  • ゆっこ
    汁が切れていなかったせいかあげる際割れてしまいうまくできませんでした。でも味はおいしかったです
    2021/05/23
  • ぷにぷに
    肉じゃがが余っていたのでチャレンジしてみました。 作った方のコメントを見て、タネがゆるいままだと揚げている時に溶けてしまう方が多かったので、ちょっと心配でした… 実際に我が家の肉じゃがも糸こんにゃくを入れていたからか、潰して混ぜただけではドロっとしていたので、ぱっと目に入った片栗粉を加えて、程よい硬さにしてから作りました! 揚げている時に溶けたり崩れることはなかったのですが、やはり崩れやすかったりはしたので、ひっくり返す時は慎重にやりました。 レシピでは丸めていましたが、長方形に成形していたので個人的に揚げやすかったです。 ちなみに片栗粉で硬さを調節したので、食感がモッチリでした!笑 落ち着いて考えると、片栗粉より小麦粉を加えた方が良かったかな?という感じです。 でも家族にも好評だったので、また余った時に作りたいと思います。
    2021/03/18
  • はまさん
    レシピ通り作りましたが油の中で崩れぐちゃぐちゃになってしまい失敗しました( ;∀;) このレシピではもう作りませんが違うレシピで肉じゃがコロッケ作ってみます。
    2020/12/31

レビューをもっと見る