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リメイクレシピ♪

肉じゃがコロッケ

肉じゃがをたくさんに作った時はコレ♪衣は簡単にマヨネーズでパン粉をつけるだけ!忙しい朝のお弁当おかずにもにもぴったりです♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    126kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料6個分

  • 肉じゃが 300g
  • パン粉 大さじ1
  • サラダ油 適量
  • ☆衣
  • マヨネーズ 大さじ2
  • パン粉 大さじ3

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに肉じゃがを入れてつぶしながら混ぜ、パン粉を加えて更に混ぜる。6等分にして丸める。

    TIPS

    汁気が多い場合は水け切ってください。

  2. 2.

    1に、マヨネーズにつけ、パン粉をまぶす。

  3. 3.

    鍋にたっぷりのサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れて5分程きつね色になるまで揚げる。

    TIPS

    たねにはすでに火が入っているので衣がきつね色になればOKです。