ホットケーキミックスで作りました🍰 チョコはビターしかなかったので砂糖を加えて溶かしました🍫 卵白は使う直前まで冷蔵庫に入れておき、泡立てる時も氷水に当てながらしました。（別レシピで、こうすると良いとのこと） かなりダマになってましたが焼いてみると大丈夫でした🙆‍♀️ メレンゲを混ぜる時は手動の泡立て器に持ち替えて、泡立て器の隙間から生地をすくって落とす感じで混ぜると良いそう。 型に流し込む時は一箇所から入れ、お箸1本でぐるぐる混ぜて平らにならしました。 あまりふんわりとはいきませんでしたがチョコが濃厚で普通に美味しかったです❣️

崩れず焼き上がりました。 空気が入ったのか、変な膨らみがありますが、味に問題はありませんでした。(売り物ではないので😅)

薄力粉の代わりに米粉を代用して、それ以外はレシピ通りに作ってみました。 あと、シフォンケーキ用の型がなかったので、穴が空いていない普通の型で試してみたところ、中がフワフワで外が少しさっくりとした美味しいケーキが出来上がりました。

ふわふわに美味しく仕上がりました✨✨ 焼き時間を少し控えめにしたらしっとりして家族から大好評♪✨ またリピートします! 素敵なレシピをありがとうございます😊

初めてチョコのシホンケーキを作って見ました。 上手く出来て感激！

上級者向け、、、なのに図々しくもどしろーとが20年振り？にシフォンケーキをバレンタインデー用に作りました。 オーブンの予熱のタイミングが牛乳をチンするのと前後してオーブンレンジの我が家はアタフタ💧最終的にオーブンの加熱温度が書いてなかったので、適当に焼きました💧シフォンの膨らみがもう一つでしたが上手く焼けた方かな。

メレンゲと合わせる時に混ぜ過ぎたのか、あまり膨らまなかった(¬_¬)でも簡単で美味しかったです♡リベンジします！

ブラックチョコで作りましたが、美味しかったです。

メレンゲを加える前の生地がもったり重たく、結局あまり膨らみませんでした。焼いてる途中に中からマグマが噴き出してくるしで、ほろ苦い出来でした。