DELISH KITCHEN
手羽元と大根の味噌煮込み

しみしみ具材が食欲そそる♪

手羽元と大根の味噌煮込み

4.2
( 27 件)
  • こりゃす
    好評でした!コクがあって大根もシミシミでとても美味しかったです。煮詰めるのが少なかったのかお手本より煮汁多めになりましたが薄いと言う事もなくお汁も美味しかったです。大きい圧力鍋で全て2倍量で作っています。
    2020/10/27
  • モーリス
    好評でした。
    2022/10/25
  • BBB
    使う味噌によって味が違うのかもしれませんが我が家で分量通りに作ると何か物足りなさを感じました。良く言えば優しい味です。味はしっかり付いているはずなのですが…好みの問題だと思いますが、醤油味の方が好きかも…
    2024/10/05
  • もも
    圧力鍋がないので前日の夜に作り 一晩寝かせました。
    2024/02/16
  • きなこ
    にんじんも加えて作りました!大根もにんじんも味がしみてやわらかく、手羽元はおはしでほろっとくずれるくらいやわらかくなりました! 野菜を増やした分、水を100ml減らしてちょうどよかったです!
    2020/12/09
  • はるちゃん
    シャトー切りした人参を加えて、レシピ通り作りました。野菜もお肉も柔らかく、全ての材料に優しい味がしみて、とっても美味しかったです!
    2023/07/22
  • みやまり
    手羽元のさっぱり煮はよく作るんですが、たまには違う味もと…。味のしみた大根が美味しかったです。特に味が濃いわけではないんですが、甘めの味つけのせいか、お肉がなんだかくどい感じでした。
    2021/03/17