DELISH KITCHEN

しみしみ具材が食欲そそる♪

手羽元と大根の味噌煮込み

4.3
( 3 件)
  • みやまり
    手羽元のさっぱり煮はよく作るんですが、たまには違う味もと…。味のしみた大根が美味しかったです。特に味が濃いわけではないんですが、甘めの味つけのせいか、お肉がなんだかくどい感じでした。
    2021/03/17
  • きなこ
    にんじんも加えて作りました!大根もにんじんも味がしみてやわらかく、手羽元はおはしでほろっとくずれるくらいやわらかくなりました! 野菜を増やした分、水を100ml減らしてちょうどよかったです!
    2020/12/09
  • こりゃす
    好評でした!コクがあって大根もシミシミでとても美味しかったです。煮詰めるのが少なかったのかお手本より煮汁多めになりましたが薄いと言う事もなくお汁も美味しかったです。大きい圧力鍋で全て2倍量で作っています。
    2020/10/27