上に乗せた梅の実が、なぜか焼き上がった時には下に沈んでしまいました…(^^;) もう少し梅の風味が強くてもいいかもと思って、梅シロップを大さじ4に増やし、砂糖をその分減らしてみましたが、まだ納得いく味にならず。各家庭の梅シロップにもよると思いますので、工夫次第で伸びしろありです。 梅シロップをゼリー以外で消費できるレシピとしては簡単に作れて非常に優秀だと思います♡