家族にも好評でおいしかったです。 ホットケーキらしい甘さがありますが満足できました。作っている時間も楽しめました。 電子レンジが肉まんを作る蒸し機能があるので試しましたがうまくできなかったので、お鍋で蒸し直しました。 倍量で作りました。玉ねぎは3分レンジ加熱しました。水はレシピより少し多めにしました。

肉まん作って見ました やっぱりあんを記事に丸めるのが苦手で形はともかく 美味しく出来ました 肉だねは余ったので肉団子にしました(*^^*) 所々に出来た黄色のプツプツってなんでしょうか？

材料は少ないので簡単に作れました。 倍量で作ったら味が薄いかもしれないとおもいシャンタンをこさじ1ぱい追加したら塩味はちょうどよくなりました。薄味が好みならレシピ通りでいいかもですが、蓬莱の豚まんに近づけるなら生地も餡ももう少し甘めがいいかな？と思います。 餡の練り加減が足りず具がぱらついたのと玉ねぎが少し生っぽくなり、透明になるくらいチンしたほうが良かったかなと思いました。 それでもたくさん作って少し冷ましてラップをして冷凍しました。わたしのおやつです。

生地は滑らかにならなかったものの、蒸らしで調整されるかと思い分量どおりで作りました！ 二倍くらいに膨らんで楽しい…。 具にはレシピ別で鶏ガラだしと干し椎茸、たけのこを少し入れました。 香りはホットケーキミックス使ってるので甘めでしたが、味はコンビニ肉まんに近いのかなと思いました☺️ あんまん、ピザまんも作ってみたいです❤️

生地は一からつくりたいので、DKのギガまんレシピと合わせて何度もつくってます。絶対に失敗しない、美味しく食べれる頼れるレシピです！

2倍でつくって、水量は100CCでちょうどよかったです 美味しかった😋生地が、甘めです 子供すきでしょう。 蒸してると2倍にふくらみます。美味しかった

ふかふかで美味しかったです！ 中身の味が薄いので、醤油等で味付けをしたらもっと美味しいと思います✨ また水50ccではまとまりが悪かったです…💧‬

水５０ccではホットケーキミックスのまとまりが悪かったです。調整しないといけないと思います。 滑らかな生地にはならずがっかり。次は水の量を調整します。