DELISH KITCHEN

ふかふかジューシー♪

ホットケーキミックスで肉まん

3.8

(

)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    226kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

ホットケーキミックスを使ったほんのり甘い皮の肉まんを!できたては格別のおいしさです♪

材料 【4個分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで40秒加熱し、水気を切り、粗熱をとる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ひとまとまりになったら、台の上に出してなめらかになるまでこねる。4等分にし、まるめる。

    ポイント

    ホットケーキミックスの内容によって水分量が変わります。40ccから様子をみて水分量を調整してください。

    生地が乾燥しないようにラップをかけておきましょう。

  3. 3

    別のボウルに★を入れて粘りが出るまで混ぜ、4等分にする。

  4. 4

    2の肉まん生地を直径12cmh程に伸ばし、3の肉あんを中央にのせて生地の対角上に端をくっつけて包み、閉じ終わりをねじってとめる。同様に計4個作る。

  5. 5

    鍋に湯をわかし、クッキングシートを敷いた蒸し器に4をのせてふたをして中火で15分蒸す。

    ポイント

    蒸気が落ちないように、ふたに布を巻いて結んでください。

レビュー

3.8

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ナイツママ

    水50ccではホットケーキミックスのまとまりが悪かったです。調整しないといけないと思います。 滑らかな生地にはならずがっかり。次は水の量を調整します。
  • つっちーという人

    2倍でつくって、水量は100CCでちょうどよかったです 美味しかった😋生地が、甘めです 子供すきでしょう。 蒸してると2倍にふくらみます。美味しかった
  • KZR

    生地は一からつくりたいので、DKのギガまんレシピと合わせて何度もつくってます。絶対に失敗しない、美味しく食べれる頼れるレシピです!
  • 

    思ったよりふかふかで美味しかったです! 中身の味が薄いので、醤油などを入れたらもっと美味しいと思います! 後、水50㎖だとまとまりが悪いので、 調整して入れてください!

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。