カロリーが気になったので、砂糖をラカントSで代用しました。粗熱を取った後から、だんだん固まりだして、冷蔵庫で冷やし終わった後はかちかちに固まっていました。使う分だけ、電子レンジでチンしたらちゃんとやわらかくなりました。食べた感じはしゃりしゃりしていました。おいしかったです。

レシピより大さじ1ほど砂糖を減らしたのですが、やっぱり甘いな…と思ってしまいました。出来上がりがトロトロで不安でしたが冷蔵庫で冷やすと程よく固まってくれました！

甘さ控えめにしたかったので砂糖150gで作りました。 それでも甘かったです。でも、簡単でしたし美味しくできました。

皆さんが甘すぎると投稿されていたので、砂糖を桃の量の3分の1の量で作ってみました。 私の感覚では、それくらいで市販のジャムに近い位に思います。 桃自体の甘さや、甘く感じる個人差もあると思うので、いろいろ試して見た方が良い気がします。

きび砂糖で作りました。色はやっぱり良くはないですが 色を気にしなければ 簡単に美味しく失敗なく出来ました。初めて作りましたけど 家族にも好評でした。

いただき物の桃…大好きだけど一気にたくさんは食べられません。たくさんいただいたら、必ずジャムを作ります。こちらのレシピを確認してからのんびりジャム作りを楽しんでます。小分けにし一部は冷凍保存。全て美味しく食べきります。苺ジャム・梅ジャム・桃ジャム、料理が苦手な私でもいつでも大成功です。

オレンジ,　ナシ,　パイナツプル等数種類 教えて頂き　子供,　孫に好評です 今後も宜しくお願いいたします。