とろたま!シャキシャキ!
もやしの卵あんかけ
4.1
( 152 件)
- くろ美味しかったです!参考になった(5)2022/05/02
- きく簡単に出来ました♪♪ あんのとろみがゆる過ぎたのでとろみがついてもう少しとろみをつけてから次は作ってみようと思います!参考になった(3)2022/03/07
- きく4人分で倍量作りましたが、レビューで薄味だとの書き込みが多かったので、あんかけの醤油のみレシピの1.5倍で作りました。 卵は5個で…。 しっかり味もついてもやしもシャキシャキで美味しくいただけました。 家族にも好評でした! また作ります♪参考になった(2)2023/09/28
- うさこ安いけどボリュームもありテンションが上がるレシピです♪何度も作っています♪参考になった(1)2021/06/04
- もちねこ船長ネギがなかったのが残念ですが…簡単で美味しかったです!節約ご飯ですね(´∀`*)参考になった(1)2021/05/25
- mika美味しく出来ました⑅◡̈* 味も美味しかったし 映えるレシピだと思いました( ´ ` ) また作りたいです!!参考になった(1)2020/05/18
- せなパパ天津丼みてぇにしてくっだらうめぇ! ただ、このレシピだば塩っけが薄いな…あんかけのしょうゆ大さじ1.5くらいでわんどはちょうどいい塩梅だべな参考になった(12)2021/03/22
- misari舞茸をプラスして作りました。とても美味しかったです。息子はご飯の上にのせて天津飯のようにして食べていました。参考になった(4)2020/08/22
- 料理初心者@自炊生活レベル1料理初心者な私にとって、挑戦しやすいレシピでした。 包丁を使わず作れますし、ほぼ焼くだけでいいので簡単にできました。今まではモヤシと聞くと野菜炒め以外は思い浮かびませんでしたが、新しいレパートリーが増えて嬉しいです。 とろりとした餡や卵が好きな方にはお勧めのレシピだと思います。モヤシの食感も良く、モヤシ一袋もぺろりと食べられました。半熟のとろっとした卵が作れなくて、ほぼスクランブルエッグ状態ですが、それでも美味しいし見た目も綺麗に見えるので良かったです。 ただ、餡はしっかりめの味なので、薄味が好きな方は配分量を調整した方がいいと思います。(すでにこのレシピは3~4回調理していますが、恥ずかしながら初心者&味覚オンチなので、少し薄めにした餡が作れずにいます。)参考になった(3)2020/09/19
- panayaシンプルな材料なのに、とても美味しかったです。あんは天津飯風にアレンジしました。醤油をポン酢にかえて、ごま油は省いて、オイスターソースを加えました。甘いのが好きなので、砂糖は倍量にしました。また作りたいです。参考になった(2)2022/01/10
- がーこレシピ通りだと、あんがシャバシャバだったので、片栗粉を結構足しました。すると、いい感じにとろみがついて、具材に絡んでくれました。ただ、もやしはごま油で炒めるだけで塩胡椒などの下味がないので、その分がマイナスです。次回作る時には、もやしに下味をつけようと思います。参考になった(1)2023/01/12
- Jニコル安くできて、美味しい。 たれのとろみがたりませんでした。 初心者には、片栗粉の量の調整が難しいですね。参考になった(1)2021/05/28
- AZULもやしはシャキシャキ 卵はとろふわで美味しい❗️ 餡の味が良く合います🙆♀️参考になった(1)2020/09/03
- さほ美味しかったですが、味が薄いです!参考になった(0)2024/11/30
- 苺簡単なのに美味しくて良かったです。参考になった(0)2024/02/06
- メグもやしはレンチンしました。 あんは醤油を半分ほどに減らし、葱も一緒に加熱しました。 あっさり食べれて美味しかったです。 あんにしょうがを入れても良さそうです。参考になった(0)2023/05/25