デリッシュキッチン
基本のあんぱん

昔ながらの本格手ごねパン♪

基本のあんぱん

4.7
( 57 件)

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  • のか
    めっちゃおいしくできました!! つぶあん丸くまとまらなかったので、スプーンですくって大量にいれたんですが、破裂せず綺麗にできました☺️
    2021/05/07
  • ちょうぱる
    捏ねるのはホームベーカリーにまかせましたが、手順が細かく手わかりやすかったです!分量の水のうち70ccをヨーグルトにおきかえたのですがしっとりと仕上がりました。艶出し卵を牛乳でやったので艶不足ですがこれはこれで天然酵母風の見た目になり気に入ってます!大変感謝です!またつくりたいです!!
    2020/05/14
  • まぁ
    思ったよりも大きく出来ました! おやつよりも主食になりそうな勢いです ( ̄▽ ̄;) この時期田植えのおやつに差し入れしまーす!
    2021/04/27
  • ちゅう
    はじめてのあんパン。レシピがわかりやすい。ヘルシオでスチーム発酵。めっちゃ美味しくできました!
    2021/02/28
  • 簡単で美味しいです! 焼き立てが最高すぎました、、、♡
    2020/12/14
  • Miwa
    桜の花の塩漬けを真ん中に乗せました。ラッピングしてしまいましたが美味しく焼けました
    2020/11/15
  • おいしかった
    焼きたてはホカホカで美味しかったです!
    2020/10/28
  • ai
    発酵時間を少し長めにとり、最強力粉も混ぜて作りました。 外の生地がモチモチで美味しかったです。 餡子の量も増やし、薄皮あんぱんにしました。
    2020/10/23
  • Tomo
    発酵時間を少し多くしたらすごいフワフワになっておいしかった。 簡単にできるから初めての人もやってみてほしい!
    2020/08/24
  • のぞみ
    手ごねのあんぱんは20年ぶりくらいです(笑) 初めて成功しました。 わかりやすいレシピありがとうございました! 黒ごまがないので白すりごまを使いました。
    2020/11/07
  • hiyori
    かわいい^_^
    2020/07/30
  • まちゃみ
    初めてアンパン作りました~。生地作りでこねてる時、手がベチャベチャとひっついていて、なかなかまとまらないのでずっとこのままだったらどうしようって思いましたが、大丈夫でした。あんこ入れすぎちゃいましたが、美味しく出来ました~👍
    2022/07/08
  • くま
    美味しかったです。
    2021/11/26
  • まゆmill
    焼き目がつるんと可愛い仕上がりで味も大好評でした。 中身をアレンジで楽しめるパンですね。つぎはかぼちゃにチャレンジしようかな。いいレシピありがとうございます。
    2021/11/18
  • りりぃ
    初めて作りました。 めちゃくちゃ美味しかったです! 市販のあんこを使ったので思ったより甘かったです。 市販のあんこを使う人は、あんこに塩を混ぜたらちょうどいいと思います。 生地は強力粉100に薄力粉40おから10でも作りました。 レシピ通りも美味しかったし、アレンジしたのも美味しかったです!
    2021/10/18
  • きいな
    焼き立てのあんぱんの美味しさ、たまらないですね🥰 分かりやすいレシピで失敗なく作れました。 これを基本にして具を変えたりして、アレンジを増やして行きたいです😊
    2021/10/15

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