味がもっと染み込むようにフォークで穴開けて一晩漬けました。ノンフライヤーで200℃、16分途中でひっくり返して焼きました。焼いた後はヨーグルトは感じずお味噌のしょっぱさで美味しかったです。簡単でお弁当にも入れやすいのでまた作ります。

ヨーグルトと味噌という組み合わせが想像できませんでしたが、作ってみると西京焼きの鶏肉verのような感じでとても評判良かったです。お肉もヨーグルト効果でふっくらやわらかくジューシーでした。また作ろうかと思います。