DELISH KITCHEN

漬けて焼くだけ!

鶏のみそヨーグルト焼き

5.0

  • 調理時間

    半日

  • カロリー

    310kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    2.8g

  • 脂質

    21.7g

  • たんぱく質

    22.4g

  • 糖質

    2.4g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ヨーグルトで漬け込むことで、柔らかくジューシーに♪お肉に味も染み込んで、ごはんのおかずにぴったりな1品です!前日に漬けておけば忙しい日のお助け主菜に!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    保存袋に鶏肉、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で2時間〜半日程おく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色が付くまで弱火で焼く。上下を返し、火が通るまで10分程焼く。

    ポイント

    鶏肉は焼く前に常温に戻しておく。

レビュー

5.0

※レビューはアプリから行えます
  • しぐれ

    ヨーグルトと味噌という組み合わせが想像できませんでしたが、作ってみると西京焼きの鶏肉verのような感じでとても評判良かったです。お肉もヨーグルト効果でふっくらやわらかくジューシーでした。また作ろうかと思います。

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