DELISH KITCHEN
手羽中のしょうが焼き

風味が良い!

手羽中のしょうが焼き

4.3
( 33 件)
  • Soul'd out
    塩こしょうが効いてジューシー!美味しい! 8本の手羽中で作りました(その他 調味料は分量通り)が、焼き上がると少し縮んで小さくなるので、10本くらいで作っても良いかなと感じました(・∀・)これだけでメイン料理に考えてると少し量が足りないので、何か付け合わせを一緒に準備すると良いと思います。 また、蓋をして火を通してる際、焦げ付きやすいので逐一チェックした方が良いです!
    2020/11/06
  • プリン
    3人分9本で調味料は分量分だとしょっぱいとあったので、2人分の調味料+水を足して最後、煮込んだらちょうどよかったです!
    2021/08/15
  • Machi
    思ったより簡単に作れました。お酒に合いそうです
    2022/02/13
  • biscotte
    手羽元、手羽先は半焼けが心配なため、味付けの前に酒蒸ししてみました。 火は通りましたが、その後調味料で味付けしても、少し蒸し煮のようでからまりませんでした。ふわふわな感じー。
    2022/05/26
  • Totoro's friend
    冷凍の手羽中をレンジで解凍して使いました。すごく美味しかったです。味が濃くならないように、塩はほんの少しだけにしました。おろし生姜が無かったので、生姜パウダーにしました。☆の他の調味料はそのままの量で作りましたが、辛くなく、ちょうど良い感じでした。☆の調味料を入れるまでは、フライパンに焦げ付かないように時々フライ返しで調整が必要でした。多少は焦げ付きますが、☆の調味料を入れて煮詰める時に剥がせるので大きな問題はなかったです。
    2022/10/30
  • 88
    美味しくできました
    2020/11/04
  • きゃさりん
    分量通りに作ったけど塩っぱかった…
    2020/09/24