手羽中のしょうが焼き

レビュー

• Soul'd out

  塩こしょうが効いてジューシー！美味しい！ 8本の手羽中で作りました(その他 調味料は分量通り)が、焼き上がると少し縮んで小さくなるので、10本くらいで作っても良いかなと感じました(・∀・)これだけでメイン料理に考えてると少し量が足りないので、何か付け合わせを一緒に準備すると良いと思います。 また、蓋をして火を通してる際、焦げ付きやすいので逐一チェックした方が良いです！

  

• プリン

  3人分9本で調味料は分量分だとしょっぱいとあったので、2人分の調味料＋水を足して最後、煮込んだらちょうどよかったです！

  

• Machi

  思ったより簡単に作れました。お酒に合いそうです

  

• biscotte

  手羽元、手羽先は半焼けが心配なため、味付けの前に酒蒸ししてみました。 火は通りましたが、その後調味料で味付けしても、少し蒸し煮のようでからまりませんでした。ふわふわな感じー。