イベントにぴったり!
かぼちゃのモンブラン
3.8
( 19 件)
- とらち無塩バターがなくて有塩でしましたが、とても美味しくできました!^_^ かぼちゃクリームが少しドロッと感はあったので、バターとか牛乳がもう少し少なくてもいいかも?参考になった(6)2020/11/02
- ねすぱんだかぼちゃクリームがゆるい場合は鍋で煮詰めて水分飛ばすのがオススメです! 自分はそれで良い感じの硬さになりました!参考になった(2)2022/10/30
- tururinpaハロウィンという事で はじめてのかぼちゃモンブラン作りました! かぼちゃクリームは全くゆるくなく 固い位だったので生クリームと牛乳で調整しました。かぼちゃは私の大好きな《くり将軍 ほめられかぼちゃ》をつかいました。かぼちゃによって固さがかわるのかな。娘には好評でした!!職場の仲間にも食べてもらいました。また作ります。参考になった(0)2021/11/05
- ニコちゃんカボチャの種が無くて、ザラメを 使いましたが、美味しかったです♥参考になった(2)2021/11/01
- まぁレビューを見て、モンブランクリームが柔らかすぎると書いてる人がけっこういたので、材料を少しずつ入れて作ってみました。モンブランの絞り口がなかったので、見た目はあまり良く出来ませんでしたが味は凄く美味しかったです。参考になった(2)2021/10/11
- まえこカボチャによるのでしょうか…クリームが硬くて出ず、牛乳を大さじ2ほど加えて、 絞り口を太いのに変えました。皮は厚めに除いた方が野菜臭さがなくなりました。参考になった(1)2021/11/26
- あやちゃん(;-ω-)ウーン 分量通りで作ったけど… やっぱりかぼちゃのクリームが柔らかすぎて綺麗に出来ませんでした。 お味は美味しかったんですけどね…参考になった(0)2021/01/05
- マルブレかぼちゃクリームをロールケーキに使用しました。 皆さん柔らかすぎると書かれてますが、私が作った時はちょうどいい固さでした。 かぼちゃによるのかもしれません。 味は、コクがあって、とてもおいしかったです(* ´ ▽ ` *)参考になった(5)2021/02/15
- ゆり美味しかったですが、パンプキンクリームが柔らかく絞れない。丁寧な説明が必要!!!参考になった(2)2020/10/30
- えるすけかぼちゃからの水分が多いからか、分量通りだとかぼちゃクリームが柔らかくなってしまいました。バターを少し追加したら、いい感じになりした。参考になった(0)2021/10/31
- なめこかぼちゃのクリームがベチャベチャでモンブランなんてものではありませんでした。参考になった(7)2020/11/01