玉ねぎは使わずチンゲンサイ二束で作った。 チンゲンサイだけならば、水を入れず調味料を少し減らしてカラッと炒めるのがいいかな！ゴマをふって美味でした

チンゲン菜1株、卵2個で同じ調味料で、3人分朝の1品ができた！美味しかったです。

父から、チンゲンサイでなにか作れと命じられ、このレシピを活用しました。 おいしいと言っていただけました。

チンゲンサイとタマネギを増やしたので卵は2個にしました。調味料はそのまま。ツナの味がしっかり出てました。

長ネギがたくさん合ったので、玉ねぎの代わりに。多めに作りたかったので 卵2個 長ネギ一本分 青梗菜1株 ツナ100g ツナが入ったら出汁が美味しくなりました。食べる直前に葉の部分を入れ、卵でとじます。 （チーズ入れたら喜びそう、、笑）