動画見ずにサラッと文章だけ見て作ったら…最初に粉ふるったボウルに直接、次の工程の黒糖やら卵やらを入れてしまい…ちゃんと見て作るべきでした💦 フライパンの高さが足りずフタに生地が付いてしまい失敗続きでしたが😅 味はめちゃくちゃ美味しい‼️ふわっふわもっちりしっとり♪感動しました！リピします💓

黒糖蒸しパンをレシピ通りに作りました。 以前作った時は、 膨らまなかったが、今回は、 膨らんで嬉しいです。 食べるのが楽しみ、 孫達のおやつに 自然食品なので安心安全です。

フライパンの深さが足りず、蓋についてしまったからか中心部が生焼けでした、、、。(表記+10分蒸しましたが、、。) あ、あと"やさしい酢'"で作ったからかも、、。笑 全然シュワシュワせず気泡が出てきませんでした(^^;; 焼けてるところ食べてみました！ 味は、濃厚な黒糖で作ったからか甘かったので、調整して次回リベンジします！ 全てうまくいけば簡単で美味しい蒸しケーキになると思います♪