めちゃ美味しかった。家族にも好評。 倍の量で作った。卵は1個のまま。 水800cc、鶏ガラスープ大1と小1、 水溶き片栗粉(片栗粉 大1:水 大2)、塩こしょう適当に、ごま油は最後に小1

ごま油を入れると、より中華風になるけれど、高齢者と一緒に食べるので入れませんでした。鶏ガラと卵の風味が優しい味になるため、とろみもあって、味噌汁ではないけれど高齢者でもサラリと食べられる。（わかめを細かくカットしないと喉につかえてしまうので注意） これを元色々できそうな、基本のスープで美味しい。生姜を入れたり、玉ねぎを加えたり、豆板醤を入れたりすると、中華風味が増すと思う。 今後も何度も作ると思う。

簡単なのに優しい味わいでとても美味しいです！ あと一品にもってこいです。

４人家族なので、レシピは倍にしました。 我が家では少し薄かったので、とりがらスープを レシピ+大さじ１追加しました。 旦那が中華スープ好きなので、よく作ります。 美味しかったです。

簡単でとーーーっても美味しく出来ました！餃子のお供に♪美味しい簡単レシピありがとうございます！！！

トロミを付けているので熱々です🥰

簡単でありがたい！

こってり中華おかずメニューの名脇役。 簡単なのに、まるで焼肉屋さんの卵スープのような完成度❗️ 長ネギの緑の部分としめじを投入して食べ応えアップさせました♪ おわんに注いだ後、白いりごまをひとつまみ散らすとより香ばしくなります。

簡単でとても美味しい😋 最後に白ごまを少し入れるととてもいい感じになりました。我が家は白ごま多めです。

中華スープを飲みたい時にぴったりだと思います。簡単に出来て、とろみもあり美味しかったです。

家族が具沢山が好きなので油揚げを刻んで入れました。簡単で本当に美味しくてしょっちゅう作ってます。

初心者ではないですが…レパートリー増やしたくて勉強になった。焼肉屋さんにいったら卵スープ頼むんですが、その味に近かったと思ったのです。わたしの場合は、餃子にこちらをお供にしていただきました☆ミごま油の風味がまたいいですね♪リピすると思いますｗ ねぎ足しました！！

簡単でした！！ また作ります～

簡単だと思います♪ トックも入れると美味しく頂きました また作りたいです。

春雨、ハムプラスで作ってみました！ すごい簡単で、 ごま油入れることで本格中華？笑笑笑 すごく美味しかったです！

ごま追加うま