DELISH KITCHEN
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包丁いらずでお手軽♪

卵とわかめの中華風スープ

忙しい朝でもさっと作れる簡単スープです。とろみがついているので最後まで温かく召し上がれます♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    65kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 溶き卵 1個分
  • わかめ[乾燥] 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ2
  • 400cc
  • 塩こしょう少々
  • ごま油少々
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鍋に水、鶏ガラスープの素、わかめを入れて中火で熱し、煮立ったら水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。

  2. 2.

    1に溶き卵を回し入れ、塩こしょう、ごま油を加えて混ぜる。

レビュー

(343件)

4.6
※レビューはアプリから行えます。
  • クッピー
    これは本当に美味しくて、簡単です!! ワカメを最初入れた時に広がるまでまってその間に片栗粉や溶き卵を準備すると時間短縮にもなっていいですよ!とっても美味しかったです!
  • ぱん
    簡単で美味しかったです。
  • 獅子丸ママ
    特に小学生の娘がお気に入りで、何度も作って、美味しくいただいています。 主にわかめ無しでしてますが、たまにキャベツの千切りを入れたり、しょうがのチューブを足したり しています。 わかめを入れないせいか 少し薄く感じるので、鶏がらスープの素は多めに。 とろみはもう少し欲しいので、水溶き片栗粉を少し多めにしています。
  • ゆき
    レシピ通りだと若干薄いのかな?追いガラスープの素かな。

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