小さいじゃがいも4個を使用。 ホワイトマッシュルーム1パックに増量。 オリーブオイル小さじ1に減量。 生ディルが数店舗を回っても売っていない😢 スパイスのコーナーで漸く見つかる。 ディルウィード(フリーズドライ)で代用。 じゃがいもが硬く、加熱時間を長くした。 クリームソースが濃厚で大変美味しい🤍🥰 洋食屋になった気分🎶

クリームチーズなし(苦手なので)で作りました。ディルもなかったのでなしで。レシピよりも煮込んだのですが、ワインの苦味が少し残っていました。じゃがいもは薄切りですが、鍋で均一に加熱するのが難しく、出来上がりにムラがあったので、軽くレンチンしておき、時短で煮込むのはありかなと思いました😊ヒレ肉が柔らかくてとても美味しかったです❣️

家にある材料で作りました。ワインの代わりに日本酒50cc、ディルは無し、マッシュルームはしめじ、豚肉は肩ロース薄切り150グラム、ジャガイモは1個で。とてもおいしかったです。クリームチーズが効いてました。