DELISH KITCHEN

食べ応え抜群!

じゃがいもと豚肉のクリーム煮

4.0

(4件)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    842kcal

  • 費用目安

    1100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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おもてなしのメイン料理にもオススメな一品をご紹介♪クリームチーズを入れることで、より濃厚なクリーム煮に仕上がります!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは5mm幅に切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎは1cm幅の輪切りにする。マッシュルームは半分に切る。

  2. 2

    豚肉は1cm幅に切り、塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。

  3. 3

    耐熱容器にクリームチーズを入れ、ラップはせずに600Wのレンジで30秒程加熱する。柔らかくなったら残りの☆を加えて混ぜる(クリームソース)。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、2の豚肉を入れて中火で1分程焼く。裏に返して1分程焼き、端によせる。

  5. 5

    1を加え、じゃがいもが柔らかくなるまで上下を返しながら焼く。クリームソースを加え、煮立ったら2分程煮る。

レビュー

4.0

(4件)

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