とっても簡単で甘さも全然気にならなかったです！ 美味しかったです(* ´ ▽ ` *) たまごの火加減書いてないので中火か強火なのか？ 途中で火加減気づいて強火から中火にしました。 半熟なのとちょっとしっかりしたものが出来上がりました。

麺つゆが無くても美味しいレシピを探していました。今までで一番美味しかったです！砂糖はもう少し減らしてもいいかもしれません。

とても美味しくできました！ これからも作っていきます。

砂糖大さじ1にして卵6個を冷蔵庫から出してそのまま熱湯で7分茹でニンニクと鷹の爪を足して20時間漬けました。タレはかなり余りましたが、とっても美味しく出来ました。

レシピに忠実に作ると上手くできます！ ★ブクブクのお湯に ★冷蔵庫から出したての生卵を入れる ★タイマーで時間計る ★氷水で急冷する ↑これらがポイントです。 卵6個でも問題ありませんでした。 また、ジップロックはもったいないので、Iwatani「アイラップ」を使用しています。念のため、小さなボウルやお椀の中に入れておくと万が一の汁漏れの心配もご無用です！

つけ汁を作って、ゆで卵を入れるだけ。 づぼらな私でも、簡単に美味しく出来ました。 漬けて2日目が丁度良かったです。 有難う御座いました。

今まで作っていた半熟煮卵は少し味が濃いなぁと思いながら食べていたので、今回はこちらのレシピで作ってみました。ダシが入っているのでまろやかで美味しかったです。ゆで卵は今まで通り冷蔵庫から出してすぐ6分半茹でて氷水につけて冷やしました。そのまま食べてもラーメンに入れても美味しいです。

お店みたいな味玉ができたので、ラーメンに！ こんなに簡単だったなんて😲 ちょっと置く時間が短くて染みきってなかったので、次回はもう少し我慢します笑

３回目の挑戦で上手くいきました！ 冷蔵庫から出して直ぐの卵を沸騰したお湯で７分でこんな感じになりました。 漬け汁は、水加減がこちらの方が丁度よく美味しかったです。

小卵だったせいもあり、とろっとはなりませんでした。残念。味はしっかり染み込んでいで大変美味しくいただきました。今度こそはとろっとなるように頑張って作らせていただきます。

この卵があるだけで満足感！ お肉が少ない焼き肉丼でも、このとろっと玉子と、レタスに韓国海苔で、満足して食べられます。 うどんやサラダにも合いそうです。いろんな応用が効くところが、良いですね。

我が家では固茹でにして作り置きしてます！もう一品にすごくいいです！

出汁の味が強く出るかと思いましたが、そんなこともなく、ほんのり甘みもある味玉で美味しくできました。また作ります。

簡単にできてしっかり味も染みています。 ラーメンなど味が濃いものに添える場合、こちらの砂糖を少し減らしてもよかったかも。

簡単に美味しく出来ました。半日では味が薄かったので１日漬け込みました。

卵を茹でて、漬け込むだけで、美味しく簡単にできるので、何回も作っています。Mサイズの卵で、レシピ通りに作っています。今日は黒ゴマをかけてみました。おつまみに最近です！