とろっと半熟煮卵

よくある質問

• Q

  合わせ調味料は再利用しても大丈夫ですか？

  A

  安全面を考慮し、合わせ調味料の再利用は避けて下さい。

• Q

  めんつゆや白だしのたれでも作れますか？

  A

  お作りいただけます。めんつゆのレシピはこちら 。白だしのレシピはこちら をご参照ください。

• Q

  ゆで卵をきれいに剥く方法を教えてください。

  A

  ゆで卵のきれいな剥き方はこちらを参考にしてください。

• Q

  和風顆粒だしはどんな種類でも大丈夫ですか？

  A

  和風顆粒だしは、かつおだしや昆布だし、あごだしやいりこだしなど、いろいろありますがどちらでもお作りいただけます。メーカーにより味わいが異なりますので、お好みの和風顆粒だしをお使いください。また、和風顆粒だしがない場合は、かつお節や昆布などを一緒に漬けておくと風味よく仕上がります。