DELISH KITCHEN
牛肉とチンゲン菜の卵炒め

とろウマ!

牛肉とチンゲン菜の卵炒め

4.4
( 49 件)
  • カコちゃん
    本当にとろウマ!でした! 茎がシャキシャキで美味しかったです。
    2021/10/09
  • ひつじ
    美味しかったです! 卵もとろふわ!味しみしみでした!
    2022/11/14
  • みかりん
    レシピ通りの手順で人参と椎茸をプラスして作り美味しくできました。冬は白菜メインになりがちでしたがチンゲン菜もイイですね。
    2024/01/27
  • まりん
    味がとても美味しい。分量守らないと辛いかと。
    2022/01/08
  • モーリス
    優しい味と好評でした。
    2021/09/09
  • 黒林檎
    味は決して悪くないです。 ですが、片栗粉の量が多すぎるのと 合わせ調味料の中に片栗粉を混ぜるのはダメです。 レシピ通りに作ると、合わせ調味料をフライパンに入れた瞬間に固まってしまいます。 挙げ句に片栗粉が多すぎてベッタベタの糊状態。 半分で良いと思います。 肉の下味用片栗粉も半量に減らして下さい。 合わせ調味料の中に片栗粉はいれずに 水溶き片栗粉を作り、仕上げに使うようにして下さい。 本当に糊状で気持ち悪い仕上がりになるので気を付けて下さい。
    2022/01/14
  • なんやっけ
    レシピ通り作って美味しかったです!
    2020/12/14
  • オバサン
    ちょい高めのお肉少し入れて作りました。片栗粉で味がしみて美味しかった。これからで作りおきのレシピに入れたいと思います。
    2020/10/11
  • ささ
    牛肉は切落としを購入することが多い我が家のお助けメニューです。白飯に合う味付けで、見た目も卵の黄色が映えてバッチリです。片栗粉、多いとすぐに固まってしまうので、心持ち少なめにした方がいいかもしれないです。
    2021/04/07
  • こまる
    レシピ通り作ってめちゃくちゃ美味しかった!夫も一口食べてすぐ「これめっちゃ美味しい!!!」って言ってくれました◎
    2021/01/29
  • みみ
    牛肉少し多め、片栗粉は下味のみ(少なめ)で味付けの水、片栗粉はなし。 最後に塩少々。 トロトロした感じが苦手なので。 しっかり味もついて美味しかったです。
    2024/02/16
  • 赤福
    とても美味しいです✨ 片栗粉は気持ち少なめでもいいかもです✨
    2023/08/17
  • ぽんかん
    牛肉増量と人参の千切りをプラス。次は卵も増やそう。とってもおいしくリピ決定!ただ、うまくトロみがつかずダマになって残念。。次は最後に水溶き片栗粉を加えてみます!
    2020/09/04
  • にゃんこ
    私にはちょっと塩っぱかったので、オイスターソースは半量位が良さそうでした。 作るのはとても簡単でした!
    2023/03/13