りんごのキャラメリゼにシナモンを入れました！

自家製の煮たりんご🫙🍎を使ったので、キャラメル風にはしませんできたが、ほかはレシピと同じ手順でつくりました。 ほとんど混ぜるだけの工程で簡単でした👍️。 固まりにくいということで、レビューを参考に薄力粉を20g程度追加してつくりました。 レシピ通りの温度と時間で固まりましたが、真ん中の固さが足りなかったのでもう5分ほど多めに焼くといいと思いました！ 焼き加減はプリンのような柔らかめの生地で、りんごの甘さが引き立つおいしさでした😋

固まらないというレビューが散見されたので、小麦粉30gを50gに増やしたら柔らかく固まりました。 また、りんごを梨(缶詰)に変えても美味しかったです。りんごを煮詰めるときにシナモンパウダー小さじ2を入れたらさらに美味しくなりました。シナモンパウダーOKの方にはおすすめします！ お気に入りに登録しました。

焼き時間を増やしても、見本のようにはいきませんでした。

キャラメルりんごが上手くできませんでした(^^;