DELISH KITCHEN

お手軽デザート♪

キャラメルりんごクラフティ

4.2

(

)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    428kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり(2人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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優しい味のクラフティにほろ苦キャラメルりんごが相性ばっちり♡生地は混ぜていくだけなので簡単です。おもてなしにもおすすめ!

材料 【15×15cm耐熱皿1台分】

  • ☆キャラメルりんご
  • りんご1個
  • 砂糖大さじ3
  • 大さじ1
  • ★生地
  • 1個
  • 砂糖大さじ2
  • 薄力粉30g
  • 溶かしバター(無塩)20g
  • 牛乳 200cc
  • ◯仕上げ用
  • 粉砂糖適量

手順

  1. 1

    《下準備》オーブンを170℃に予熱する。

  2. 2

    【キャラメルりんご】りんごは4等分に切って芯を取り、皮をむいて、1.5cm角程度に切る。

  3. 3

    フライパンに砂糖、水を入れて中火できつね色になるまで熱し、弱火にしてりんごを加える。

  4. 4

    再び中火にして水分がなくなるまで煮詰める。

  5. 5

    【生地】ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。薄力粉をふるい入れて混ぜ、溶かしバター、牛乳を加えて混ぜる。

  6. 6

    耐熱皿に生地をこしながら入れ、キャラメルりんごをのせる。170℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。お好みで粉砂糖をかける。

    ポイント

    表面がゆれなければOK!固まってない場合は5分ずつ追加で加熱してください。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • biscotte

    りんごのキャラメリゼにシナモンを入れました!

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