お手軽デザート♪
キャラメルりんごクラフティ
優しい味のクラフティにほろ苦キャラメルりんごが相性ばっちり♡生地は混ぜていくだけなので簡単です。おもてなしにもおすすめ！
カロリー
428kcal
炭水化物
64.7g
脂質
15.7g
たんぱく質
8.4g
糖質
62.3g
塩分
0.2g
- ※1人分あたり(2人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【15×15cm耐熱皿1台分】
手順
1
《下準備》オーブンを170℃に予熱する。
2
【キャラメルりんご】りんごは4等分に切って芯を取り、皮をむいて、1.5cm角程度に切る。
3
フライパンに砂糖、水を入れて中火できつね色になるまで熱し、弱火にしてりんごを加える。
4
再び中火にして水分がなくなるまで煮詰める。
5
【生地】ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。薄力粉をふるい入れて混ぜ、溶かしバター、牛乳を加えて混ぜる。
6
耐熱皿に生地をこしながら入れ、キャラメルりんごをのせる。170℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。お好みで粉砂糖をかける。
ポイント
表面がゆれなければOK！固まってない場合は5分ずつ追加で加熱してください。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
3.7
※レビューはアプリから行えます
- りんごのキャラメリゼにシナモンを入れました！
のび〜
固まらないというレビューが散見されたので、小麦粉30gを50gに増やしたら柔らかく固まりました。 また、りんごを梨(缶詰)に変えても美味しかったです。りんごを煮詰めるときにシナモンパウダー小さじ2を入れたらさらに美味しくなりました。シナモンパウダーOKの方にはおすすめします！ お気に入りに登録しました。かつ
焼き時間を増やしても、見本のようにはいきませんでした。ハチ
キャラメルりんごが上手くできませんでした(^^;
biscotte