美味しかったです。

冷蔵庫にある材料だけで作ってみました｡ 大葉がなかったので大根菜で代用しました｡ 大葉で作ったら香りよくできたと思いますが､これでも悪くはなかったです｡今度は大葉を入れて作ってみようと思います｡

たくあん以外はレシピ通り作りました。 少し味が濃く感じたので、手順4のところで茹で汁大さじ3杯入れました。 さっぱりと美味しく平らげました。