簡単に作れてそれでいて美味しい。 ケチャップの酸味が豚肉にもなすにも合う。

ナスが大きかったので、半月切りにしました。 食べやすくなりました。 すごく簡単、スピードおかずです。 豚ひき肉でなく、合い挽き肉、牛ひき肉、ソーセージでも合うと思います。 玉ねぎを入れて甘みを足したり、アレンジのしやすいレシピです。

海苔もノリノリで食べますにゃ。 19日夕ご飯は、 コクのある味、豚ひき肉となすのケチャップ炒め こちらに載せました。 他には、 あともう一品の救世主、ひらひらにんじんのマリネ こちらにも載せます。 身体に優しい、具だくさん野菜スープ 納豆です。 先生のおかげで ネコ🐈‍⬛元気です。 先生に心から感謝して いただきます。

すべて倍量で作りました。 ケチャップの甘みと酸味が、ひき肉となすに よく合います。手間もかからないのに 美味しくできました。

少し醤油を多めに足しました！ 美味しかったです！

レビューにあったようにそもそもの量が少ないのでチーズと玉ねぎを加えて丼物にしちゃいました！簡単にできて美味しかったです

良いおかず！ 美味しかったです！

パセリが無かったたので、大葉で代用しました。ナスがしっとりして美味しいです。

材料1.5倍で2人前の量できました。 とてもおいしかったです‼️

ジューシーでコクがあり、ごはんがすすみます！

なすがとろとろになるまで炒めるのがポイントだと思います。美味しかったです。

チーズをお好みでのせてもいいかと思います ご指摘のとおりボリュームが少ないので、多めに作ったりワンプレートやワンボウルメニューにして食べるなど工夫が必要です

メインとしては少し物足りないので、丼にしてランチにしたり、副菜にしたりするといいかもしれません。