冷凍していた生椎茸を、にんじんと一緒に水から煮ました。 椎茸からかなりいい出汁が出て、簡単で美味しいスープが出来ました。 慌て過ぎて卵もとろみも忘れましたが、なくても充分なお味でした。

しいたけが無かったので、玉ねぎと豆苗を加えて作りました。鶏がらスープの素はやっぱり簡単美味しく中華風にできる調味料⭕️

美味しすぎて旦那絶賛でした！！ アレンジでひき肉いれて作っても美味しそう…！！

美味しくて何回も作ってます✨

美味しくできました☺️

しいたけが無かったのでしめじを入れてみました。 凄くトロトロになって美味しかったです。ご飯にかけたらあんかけチャーハンっぽくなるかも？

大好評でした。

干ししいたけの戻し汁も入れました★お店の中華スープみたいに美味しくできました(^^)

カンタンに出来ておいしかったです。卵は１つでしたが同じようにできました。分量通りの味付けでちょうど良かったです。

美味しい〜。しいたけと人参に玉子を入れただけなのに、旨味があって優しい味。 玉子を入れる前に味が決まっているか確認すると良いです。 冷凍庫の在庫処分で乱切り人参を使ってしまいましたが、細切りの方がサラリと食べられると思います。 片栗粉は入れすぎないように、分量通りで大丈夫。入れなくても中華すまし汁のようになるので大丈夫だと思います。 ごま油はお好みで。あまり中華風にしたくないなら、入れないor数滴でも良いと思います。私は割とガツガツ垂らしました。

簡単で美味しく、朝昼夕、いつでも活躍しそうなレシピです。

ほどよくお腹にたまる、美味しいスープでした。 水溶き片栗粉を水大さじ1に片栗粉大さじ1/2で作ったら丁度いいとろみ具合になりました。 干ししいたけの戻し汁で水の大半をまかなったので、しいたけの風味をより感じられました。

優しいお味です 夜遅く帰宅した後に何時もご飯なのですが、遅い時間に食べてたら太ってしまったので でも、食べないとお腹が減って寝れないと言うことでこれなら太らないかと思って作りました あっさりしてるしスープだからお腹もこれ一品だけでいっぱいになりました 簡単なのでリピしたいと思います(^ー^)

栄養満点で簡単で美味しいですー☺️ 色んな野菜で代用できそう。

わかりやすかったです。味もトロットしていて美味しかったです。

簡単でヘルシーで美味しい… トロミはつけずに、 卵は１個、固まるまで、 しばらく待って、頂きました。 身体が温まる… 家族からも好評です★