砂糖の量を減らして作りましたが、さつまいもの甘さがあるので十分でした。米粉の粉っぽさもなく滑らかにモチモチに仕上がりました。定番になりそうです。

まず全て分量通り作って、さつまいもに砂糖と塩を入れて、20分経ってから米粉を振るって入れ、まとまらなかったので、米粉と水を少し足したらまとまりました！ 蒸す時に、何回か水足したりしても全然火が通ってなかったから、溢れるくらいまでフライパンに水を入れて何とか1時間以上また蒸したら上手くできました！ 写真の大きさで9個作れました！ すごく美味しかったけど手間がかかります💦 小麦粉アレルギーなので米粉で作れて良かったです^^

もちもち❗

塩の量を間違えたのと、蒸らす時間が足りなかったのかネチっとしてしまいました。

使ったさつまいもが大きかったのか、レシピ通りの量ではなく、動画のようになるまで米粉と水を足したら上手に出来ました。 モチモチでほんのり甘みがあり、子どもにも人気です(≧▽≦) また作りたいです！

とても美味しく簡単に作れた。 甘さが強かったので次は控えめに作ってみたい。

べたべたしてまずかった。水加減がものすごくむずかしいのか？ なんとか生地がまとまるくらいかな、と、思ってむしたがべたべた。 全部すてた。お金と時間を返してほしい。