オーブンがなくてもレンジで出来ちゃうのが嬉しくて作ってみました♪ しっとりとした仕上がりにはなりますがコーヒーのコクが感じられて美味しかったです⭕️ アーモンドスライスを生地に加えたところ食感のアクセントになりました。 トッピングにホイップクリーム、バナナ、キャラメルソース(キャラメル3つと牛乳大さじ2をレンジで温め溶かしたもの)を添えて、贅沢なデザートに✨

オーブンが無くても簡単に作れて良かったです。 耐熱容器の大きさを気をつけないと生地が溢れてしまいます。 冷蔵庫で一晩寝かせたらビスケットもチョコケーキもしっとりしていました。 チョコケーキはほんのりコーヒーの味がして甘さ控えめでしたが、ビスケットのバター味が効いていて美味しかったです。 他の投稿者様がおっしゃるように、アーモンドスライス等ナッツ系を生地に加えたらより美味しそうです。

ビスケットがさくさくで美味しく出来ました😋