ビスケットチョコケーキ

手順

1. 1

   耐熱容器にチョコレートを割り入れて、缶コーヒーを加えてラップをせずに600Wのレンジで1分30秒加熱して混ぜる。砂糖、サラダ油を加えてしっかりと混ぜ、ホットケーキミックスを加えて再度混ぜる。

2. 2

   別の耐熱容器に生地を入れて、5cmくらいの高さから2〜3回くらい型を落とし空気を抜く。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。ビスケットをのせて、ラップをせずに、再度3分加熱し、冷ます。

   ポイント

   竹串をさして生地がついてこなければ完成です！