DELISH KITCHEN
豆苗のあんかけチャーハン

とろーりシャキシャキ!

豆苗のあんかけチャーハン

4.2
( 43 件)
  • 花嫁修行中 ゆーぐると
    あんの味がしっかりしててチャーハンにすごく合いました! ひとつのフライパンで出来るので手間なくおすすめです! 豆苗が多くて見た目があんまりになったので、あんを周りにかけるように注ぐことをおすすめします。。。
    2021/06/02
  • サワラ
    かにかまの代わりに余ってたベーコンを入れました。おいしくてすぐ食べきってしまいました。
    2021/10/10
  • ケンさん
    最高です
    2022/01/12
  • キートン
    長ネギ半分、ニンジン1/2が余っていたので、それぞれみじん切りにして、投入!入れたタイミングは、卵入りご飯をフライパンに投入する前。 餡掛けは1.5倍にしたので、調味料は全て1.5倍。(鶏ガラスープの素は2倍)但し、とろみがもう少しあった方が個人的に好みかな。
    2023/04/23
  • よしみおぐざん
    もう何度作ったでしょう。あっと言う間に無くなります。豆苗が無いときはネギや小松菜でも作りました。
    2023/03/14
  • メグ
    盛ったのが深い皿なので、見た目悪いですが美味しかったです。 豆苗は残っていた分だけなので少な目になりました。 餡は醤油少なめ、がらスーフ少し多め、チューブしょうがを少々と変更しました。 チャーハン部分は卵炒めた取り出して、白ネギ炒めてと、違う作り方になりました。
    2022/07/06
  • まきろん
    豆苗2倍にしたので水を100ml減らしました。それでも水分多くなってしまってあんかけにならずサラサラに。カニカマはなし。次作るときはきちんと半分の豆苗にします、、、。チャーハンは美味しかったです。
    2022/01/06
  • ぴいち
    簡単でした!しかも美味しい! 私は豆苗とカニカマは多めに入れて、炒飯に玉ねぎとお肉を追加しましたが、食べごたえあって良かったです! 片栗粉は足りない気がしたので様子見つつ適当に足していきました。
    2020/12/06
  • るはとも
    これはかなり美味しいです。家族みな評判よいです。 あんの塩味加減が絶妙で、あっという間にご飯がなくなりました!
    2020/08/17
  • el
    ご飯に塩胡椒忘れたけど美味かった
    2020/07/31
  • キコ
    チーズと胡椒も入れて辛目にして自分好みにしました。とても美味しくて夏でもバクバク食べれました。
    2023/08/11
  • もちぐま
    好評でした(^^)
    2020/09/30