硬いお肉も柔らかく！
圧力鍋でホロホロビーフシチュー
4.7
( 14 件)
- うちゃ夫の誕生日に。お肉がホロホロでおいしかったです。 にんじん追加して、じゃがいもはマッシュドポテトにしました。参考になった(5)2021/11/28
- フーコ美味しかっだです。肉の臭みもなく家族にも好評。肉もほろほろにほぐれ硬さもok。圧力鍋を使ったのは肉と野菜を柔らかくするまで！最後の味付けは某メーカーのルウ使用。ローリエないので。肉もスネ肉は100g 198円とシチュー用の牛肉より安く豪華な一品参考になった(4)2023/10/25
- ニムワイン ローリエなどなしでルーでも美味しかった参考になった(6)2022/12/07