DELISH KITCHEN
豚肉とキャベツのとんこつ風鍋

素材2つで簡単♪

豚肉とキャベツのとんこつ風鍋

4.3
( 90 件)
  • moesimba
    とってもおいしかったです!皆さんのコメントを読んで薄味のようだったので、鶏がらスープ2倍、醤油少し多め、にんにくチューブプラスにしてみたらとても良いお味でした✨食べる際にはラー油を少しかけてみたり。我が家は水餃子も入れて楽しみました(^^)
    2021/06/05
  • あっこ
    美味しかった!最初に味見したときは薄味かな?と思ったけど、最後のごま油ひと回しでコクと風味が出て美味しくなった。スープもゴクゴク飲めちゃう美味しさでした、また作ります。
    2021/04/29
  • 真似っ子ホームシェフ
    シンプルだけどマジ旨でした。
    2023/12/02
  • puripuri
    ニンニクと椎茸とニラを加えたら、本当にとんこつスープっぽく食べることが出来て美味しかったです。
    2023/03/14
  • 亜矢子ッチ
    具材たっぷりで作ってみた。★豚こま400g, ★キャベツ500g, ★人参120g, ★エリンギ1パック(約100g), ★薄揚げ1枚, ★木綿豆腐1丁350g。人参とキャベツの芯は薄く細かめに切ってレンジ3分強。キャベツの葉とエリンギはキッチンハサミでカットして、レンジ約1分半(数回に分けて) 木綿豆腐は軽く水切り。の下拵え。スープはレシピ2倍を調整。牛乳は残り物 全部使用で180cc。醤油は大1.5。●最初にごま油で豚肉炒めて取り出し、スープ材料煮立てて、ニンニクチューブ, 人参キャベツの芯投入。再び煮立ったら豆腐,キャベツの葉,エリンギ。柔らかくなったら薄揚げと豚肉戻して火を入れた。仕上げはごま油ひと回し。すり胡麻ひと摑み。ラー油数滴。優しいけどコクのある味わいでした。めちゃ美味しかったです。残りは次の日のランチで。ラーメンが有れば 〆か次の日に入れるといいかも。雑炊もイケそう。又リピします。
    2023/01/27
  • まめのすけ
    美味しかったです。
    2023/01/14
  • ピヨちゃんママ
    少ない材料で、パパッと出来るのでいいです^_^私は、エリンギと椎茸とエノキを追加しました。スープの調味料を3倍にして作りました^_^丁度良かったです。家族にも好評でした。 家にある材料で簡単にできるので、また作りたいと思います^_^
    2022/02/05
  • しゅわ
    レビューを参考に、にんにく(チューブ)を足しました! 見た目は悪いけど、美味しかったです! キャベツ、エノキ、しいたけも。 焼きそば麺が余ってたので、焼きそば麺もin。 みんな食べてくれました!
    2023/05/18
  • ちせ
    すぐにできるので、繰り返し作るお気に入りレシピです
    2021/04/11
  • 北風
    少し薄味だったので調味料多めにしました。 シンプルでとても美味しかったです。 今度は色々具材を増やしてみようと思います。
    2022/08/29
  • ひめ
    薄味ですが、汁がごくごく飲めて美味しかったです。豚バラがいい味でした。
    2024/01/13
  • jiji
    具材に木綿豆腐としめじを足しました。 見栄えはあまり良くありませんが優しい味でまあまあ成功かなって思っています☺
    2022/02/22
  • 味が薄かったので、ポン酢をかけて食べました。
    2022/03/07
  • コトリ
    簡単に作れて美味しかったです
    2022/09/17
  • あーちゃんだいすき
    簡単で温まる鍋で糖尿の母も食べて喜んでました。
    2020/10/31
  • 明日の活力
    ニンニクを入れると、パンチが加わるのでおすすめです。
    2020/11/01

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