素材2つで簡単♪
豚肉とキャベツのとんこつ風鍋
調理時間
約10分
カロリー
504kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
9.5g
脂質
42.6g
たんぱく質
17.4g
糖質
6.9g
塩分
3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚バラ薄切り肉、キャベツの少ない素材で作る簡単鍋をご紹介！牛乳を使ってマイルドなとんこつ風スープがご家庭でお手軽にできます♪忙しいときの夕食にいかがでしょうか？
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは芯を切り落とし、一口大に切る。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
鍋に☆を入れて中火で煮立たせる。豚肉を加えて肉の色が変わるまで煮て、アクを取り除く。キャベツを加えてふたをし、弱火で5分煮る。ごま油をまわしかける。
レビュー
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- とってもおいしかったです！皆さんのコメントを読んで薄味のようだったので、鶏がらスープ2倍、醤油少し多め、にんにくチューブプラスにしてみたらとても良いお味でした✨食べる際にはラー油を少しかけてみたり。我が家は水餃子も入れて楽しみました(^^)
あっこ
美味しかった！最初に味見したときは薄味かな？と思ったけど、最後のごま油ひと回しでコクと風味が出て美味しくなった。スープもゴクゴク飲めちゃう美味しさでした、また作ります。真似っ子ホームシェフ
シンプルだけどマジ旨でした。puripuri
ニンニクと椎茸とニラを加えたら、本当にとんこつスープっぽく食べることが出来て美味しかったです。
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moesimba