焼きココアプリン

マシュマロでふんわり♪

焼きココアプリン

3.7
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  • やま
    ココットの大きさの関係で、三等分しました。 茶漉しで漉しながら注ぎました。 170度で15→7→7分(途切れているのは竹串チェックのため)の合計29分焼いたけど生地はゆるゆるでした。なめらかとも言える…? 初プリン作りなので判断できず… ノーマルのマシュマロプリンのレシピのレビューをみたところ、冷やすと固まるらしいので冷やしてみます。 15分焼いた段階で焦げそうだったのでホイル被せました。 粗熱がとれた頃、試食してみました。 少し固めの茶碗蒸しくらいの食感でした。 ちゃんとプリンになってました。一安心。
    2026/08/07