袋麺アレンジ♪
ベーコンエッグラーメン

手順

1. 1

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを並べて中火で焼く。焼き色がついたら裏に返し、卵をのせて、白身が白っぽくなるまで弱めの中火で焼いて取り出す(ベーコンエッグ)。

2. 2

   キッチンペーパーで汚れをふきとり、中火で熱し、キャベツ、コーンを入れてしんなりとするまで炒める。塩こしょうを加えて混ぜる(キャベツとコーンのソテー)。

   ポイント

   コーンは解凍しておきましょう。

3. 3

   鍋に水(適量:袋の表示分量)を入れてわかす。インスタントラーメンを入れて袋の表示時間通りゆでる。付属のスープを加えて混ぜる。

4. 4

   器にインスタントラーメンを盛り、スープを注ぐ。キャベツとコーンのソテー、ベーコンエッグをのせる。