アレンジでさらに旨い！塩ラーメンの人気レシピ11選
作成日: 2023/04/01
更新日: 2024/03/08
いつもの味に飽きてしまった…そんな経験はありませんか？カルボナーラやラーメンサラダ、天津あんをかけた天津ラーメンなど、塩ラーメンにさまざまな食材を合わせることでひと味違った仕上がりになり、バリエーションを楽しめます。今回はレシピを11本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【冷やして美味しい】塩ラーメンのアレンジレシピ
冷やして爽やか♪
ねぎ塩レモンラーメンさっぱりとした冷たいラーメンをお家でも！ガツンと旨味を増す人気のねぎ塩だれを添えることで、あっさりしながらも食べ応えのある美味しさに仕上げました。麺は市販のインスタント麺でも作れます。
レビュー
- biscotteレモンの爽やかな風味があっさり美味しい一品でした。
- めさっぱりしてて暑い夏にぴったりです！！ スープを温めたあと、冷やすのに時間がかかるので氷をたくさん用意しておくと良いです。
- さほレモンたくさんいただいたので作ってみました。 レモン絞ったほうがおいしいです！ スープやたれ自体は分量通りだと薄めですが、レモン絞ると気になりません。 ねぎ→もやし、鶏→豚に変更 お肉はレンジであまり火が通らなかったので、麺と一緒に茹でました。（残り2分ぐらいで） もやしも残り1分ぐらいで一緒に茹でました。 一人分なので麺、調味料などは半分 もやしは半袋 レモンは1個使ったけど半分でいいかな。
- みゆきちレモン汁で代用して、温かくして食べました。もう何度もリピして、旦那も『美味しい！』と喜んでくれます。
袋麺で作る！
鶏むね肉のぶっかけ塩ラーメンしっかりとしめた麺と冷たいスープでさらっと食べられる塩ラーメンのご紹介です！具材もレンジで簡単調理♪包丁を使わず手軽に作れるのも嬉しいポイントです。ピリ辛のラー油があとをひくおいしさ♪
【カルボナーラ系】塩ラーメンのアレンジレシピ
もちもち濃厚！
塩ラーメンでカルボナーラ袋麺でカルボナーラ風に！市販の即席麺をアレンジして作るレシピのご紹介です。粉末スープや牛乳、卵、粉チーズなどを加えて濃厚な一品の完成です。ささっと作れるのでお一人ランチにもぴったり♪いつものインスタントラーメンに飽きたらぜひお試しください。
レビュー
- ゆーゆーめっちゃ美味しかったです💯 卵はしっかり火が通ったものしか食べない夫もびっくりしながらバクバク食べてました👍 減塩の塩ラーメン2袋で、豆乳400ml、水100ml、冷凍ほうれん草適量を入れました。 豆乳だったからか、具が少ないわりにはお腹パンパンになりました( *¯ ꒳¯*)𓈒 𓂂 ♪ ❣️水分が無くなるとくっついて大きな塊になるから、水分が有るうちにオリーブ油を入れておくとくっつかなくて良いかも～ 🫶🏻寒い時は豆乳・水を半量ずつの、袋に記載の水分量を入れてカルボナーラ風ラーメンにして最後まで熱々で食べてます。豆乳だからか卵が無くても美味しいです♥️
- もも粉チーズの代わりにとろけるスライスチーズで作ったら濃厚で美味しかったです！ 一人前で一枚で濃厚です。 冷えると固まりやすいので熱いうちに食べました。 簡単短時間で美味しいです！
- あにょんこれほんっと、大好き過ぎて、 お肉なしで、2倍量で作ってます…笑 おいしいっ
- KAZサッポロ一番塩ラーメンで作りました。 牛乳が冷蔵庫から出した温度だと、麺がほぐれるのに時間がかかってしまいます。 附属のスープは、半分とありますが、4グラムが適量だと思います。それより多いと、塩ラーメンの味になってしまいます。
洋風にアレンジ♪
ほうれん草とベーコンのカルボラーメンシンプルな塩ラーメンに牛乳を加えてカルボナーラ風の味わいに♪彩りよくほうれん草のソテーをのせて身体にもうれしい、野菜入りラーメンに仕上げました！粉チーズは多めにかけてお召し上がりください。
レビュー
- みかんベーコンがなくて豚こまで作ったのでカルボ感は薄れましたが、美味しかったです！笑 粉チーズを思ってるよりたっぷりかけた方がカルボ感出るなって感じでした。
- reruちょっと手間はかかりますが斬新な発想で美味しかったです！
- どろんこママ粉末スープの味が濃かったのか、ちょっとしょっぱっかったです。 もう少し牛乳とかを入れればよかったかなと思いました。
- コトリ分量通りに作ったのですがなぜかスープの量が多く……次作るときはもうちょっと水分量少なめで作っても良かったかなと思いました
【塩味を生かした】塩ラーメンのアレンジレシピ
さっぱりとした味わい！
たっぷりレタスラーメンシャキシャキ食感のレタスがたまらない、ラーメンレシピをご紹介します！さっと熱を加えることによって生とは違うおいしさを楽しめるので、ぜひお試し下さい♪
レビュー
- のんちゃん万長ラーメンで作りました。味付けは、鶏ガラスープの素、胡麻油、醤油サッパリで美味しい⤴️😃✌️
- babachanとっても美味しくできました。 レタス・白胡麻・ごま油…となっていたのでサッポロ一番塩ラーメンを使いました。レタスのシャキシャキも味わう事ができました。焼き海苔も合います。付いていた胡麻も使いました。(もちろん炒りごまも)ごま油も効いています。美味しかったです。ごちそうさま。
- みっちゃん醤油ラーメンで作ってみましたが、美味しかったです。
袋麺で作る！
かにかまぼこともやしの卵のせラーメン少ない材料でボリューム満点ラーメンを作ります♪とろっと卵が麺に絡んで、止まらないおいしさになります。今回は塩味のスープを使用していますが、お好みの味に変えることもできます！
レビュー
- すーちゃんすごくお腹が空いていて、手っ取り早く作りたかったのと、もやしとかまぼこが余っていたので作りました。水が多かったのか、卵でなのか味が薄くて、もやしとかまぼこも淡白なので微妙でした…。 塩ラーメンがなくてしょうゆラーメンで作ったけど、ちゃんと塩の方がよかったのかな…。
袋麺アレンジ♪
ベーコンエッグラーメン半熟の黄身がとろ〜り麺にからんで絶品！ベーコンの塩気が後を引きます。袋麺でお手軽にできる、ランチにおすすめのレシピです。
レビュー
- しとっぺ美味しかったです。
お手軽アレンジ！
生ハムとクレソンの塩ラーメンインスタントラーメンを使って簡単アレンジ！生ハム、クレソンをトッピングして華やかな見た目に仕上げます！仕上げにオリーブオイルやこしょうをかけて、香りと風味のアクセントを加えましょう♪
【変わり種】塩ラーメンのアレンジレシピ
さっぱりゴマだれ♪
袋麺でラーメンサラダさっぱりゴマだれが絡んだ麺がサラダとよくあう！ もっとさっぱり食べたい方は酢の量をお好みで増やしてください♪ インスタントラーメンを今日はサラダにアレンジしてみませんか？
レビュー
- モコ生麺が半端に残っていたので、作ってみました。黒すりごまで作りましたが、味付けが美味しかったです。具は豚しゃぶ肉とワカメのみです。
袋麺を使って包丁いらず！
天津ラーメン東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ 熱々の天津あんをラーメンにかけて♪10分で作れて包丁も使わない簡単、お手軽レシピです。天津あんはごはんにかけてもおいしいですよ♪
レビュー
- スカイまま袋麺は無かったので、鍋の〆用の麺で。 スープは、鶏ガラスープと、塩とごま油で作りました。 デリッシュキッチンさんのInstagramポストを見てどーしてもどーしても食べたくなり、朝からラーメンになりました(笑) ほんとに、簡単で、美味しい(*^^*)
- ぽち簡単で美味しいです！ 卵が小さめだったせいか、かにかまに対して卵が少なく感じたので、卵2個入れました。
- ゆかり水は400cc、ボリュームが気になったのでしめじを追加しました！
- のりたま味は最高ですが、ラーメンの説明書通りに作るとスープが多すぎることがあります。 そして、スープも全て飲み干してお腹ぱんぱんになります。 翌日、塩分で顔がぱんぱんになります。 お腹ぱんぱん！顔ぱんぱん！😃
新しい組み合わせ！
インスタントラーメンおにぎりお酒のシメに麺かごはんか迷ったあなたに！ ごま油を熱したフライパンで焼き、焼おにぎりにしても美味しい！ 袋麺で簡単にできる満足おにぎりです♪ぜひお試しください！
