余った明太ポテトサラダをリメイクして作りました。 ポテサラを少しレンチンして、他の材料を合わせてこれまたガーリックトーストを作るときに切り落としたバゲットの端に入れ、アルミホイルに包んでストーブのうえで転がして焼きました。 裏側を焼きすぎましたが、美味しかったです。