甘辛でおいしい!
ひき肉と長芋のケチャップ炒め
4.2
( 25 件)
- みけひき肉を炒めすぎちゃいましたが、美味しくできました! 動画では、長芋とピーマンを同じタイミングで投入されていますが、長芋のシャキシャキ感を味わいたい場合はそのまま、少しお芋感出してホクホクした長芋が良ければ(私はそうしました)、先に長芋入れて軽く炒めてから、ピーマンを最後に入れてサッと仕上げるといいかと思います。ただ、長芋の良い成分の一つ、消化酵素が熱に弱いらしいので、長く炒めすぎないようにした方が良さそうです!参考になった(8)2021/06/15
- amama新玉ねぎも追加しました! 凄く美味しい!参考になった(2)2022/04/26
- カコちゃんかぼちゃとキムチの甘辛い味が美味しかったです。参考になった(1)2022/04/10
- みっぽりん2倍の量作りました。 ピーマンはなかったので入れませんでした。 お砂糖を控えて後の調味料は2倍で作りました。 美味しく簡単にできました。参考になった(0)2025/03/25
- みゆきっち少し甘めにしてお弁当の一品にしました^_^ ひき肉無かったので瓶詰めそぼろを最後に入れました参考になった(3)2022/05/31
- ゆん前回作った時甘かったので、今回は砂糖を控えめにしてみました。美味しく出来ました( ^ᵕ^)参考になった(0)2023/12/19