デリッシュキッチン
なすの和風ハンバーグ

あんをかけていただく!

なすの和風ハンバーグ

4.7
( 10 件)

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  • ぽりか
    簡単にふんわりハンバーグできました。 あんをジュレ風にして食べて美味しかったです。
    2020/05/31
  • ねこ鍋
    なすの食感が感じられて美味しかったです! 庵も和風出汁の味が感じれました!
    2022/12/14
  • ピヨ
    いつものトマトソース味よりカロリーも少なさそうだし、茄子が入ってるので焼く時、水分多いせいかパチっと飛んできたので、ちょっと注意だけど、生姜の和風ソースがテカってて 食欲をそそります❗️凄く美味しかって又違う野菜入れて作ってみようと思います^o^
    2020/07/22
  • よっしー
    いつもデミグラスソースで煮込むので、味を変えようと思って作りました。家に常備してある調味料でできるのが良いですね。ナスの水分でしっとりとした感じになりました。かさも増して食べ応えもあります。和風あんはハンバーグを焼いたフライパンでそのまま作りましたが、美味しくできました。また作ろうと思います。
    2021/02/06
  • ミルフィーユ
    玉ねぎ倍量で炒めてから入れました。 餡に入れる生姜を間違えてハンバーグに入れてしまいましたが、とても美味しかったです!! 焼く時にピーマンも一緒に焼いて付け合わせにしました。最後、小葱と一緒に大葉ものせたら合いました𖥔 ࣪︎ 𓌉◯𓇋 ‎⡱
    2025/05/24