美味しかった！これはレトルトの回鍋肉の元を買わなくても自分で作れる！という感じのレシピ。辛味の苦手な子どもがいたら豆板醤をごく少なくするのがオススメ。

豚ひき肉で作る回鍋肉。 大きめの長甘とうがらしを一本/人追加。 味付けがちょうど良く美味しかったです。

豚ひき肉がレシピより多かったのですが、そのまま作ることに。合わせ調味料を合わせていたら甜麺醤が大さじ1無いことが判明…致し方なく味噌(だし入り)を甜麺醤にプラスして作りました。それでも甜麺醤の味もあり、回鍋肉に近い味付けになりました。ひき肉が多かったけど調味料の分量はそのままでも片栗粉のお陰で具材と調味料がよく絡んで美味しくいただきました。

甜麺醤を買って来たのに、ひき肉はなかったので、豚バラを使って作りました。 美味しかったです〜！！ 暑い日には、こうしたサッと炒めて作れるおかずが続きますが、毎回同じ味付けになっていました。 今回このレシピで作って、家族にも好評だったのでリピート決定です！

ご飯がススム味で美味しかったです。野菜増量、醤油は少し減らしてチリペパーで辛味を足しました。また作ります。

弁当にいいおかず

味付けが簡単にできて、色も鮮やか。ひき肉が使いきれなかったので助かりました。ごはんが進みます。

甜麺醤を切らしており醤油大1.5、オイスターソース大1/2で代用しました。簡単に作れてご飯が進む美味しさでした。片栗粉がタレに混ざってるので後からとろみ付けなくて良いのが楽でした。

レビューを参考に、甜麺醤の代わりにオイスターソースを入れました！美味しかったです！

キャベツをたっぷり食べられます。

ちょっとピリ辛ですが、子供にも好評でした。